Čuškopek (bulharsky чушкопек) je špeciálny bulharský kuchynský spotrebič, určený hlavne na pečenie paprík a inej zeleniny (baklažány, kukuricu a iné).
Čo to je a ako funguje?
Ide o malý valcový prístroj s vekom a vykurovacím šamotovým telesom vnútri. Jednoducho vložíte zeleninu zvislo do otvoru, zatvoríte veko a za pár minút sa vďaka silnému priamemu teplu zelenina rýchlo a rovnomerne opečie.
Výsledok je výborne upečená zelenina s výraznou údenou chuťou, z ktorej sa šupka veľmi ľahko stiahne. Perfektne sa hodí na tradičné balkánske jedlá.
Prečo je obľúbený?
Na rozdiel od klasickej rúry alebo grilu upečie čuškopek zeleninu sprudka a nie je nutné ju neustále otáčať. Vďaka tejto technológii, zelenina dostáva výraznú chuť a zároveň si zachováva nutričné hodnoty. Vynájdený bol v 70. rokoch v Bulharsku (Veliko Tarnovo) a dodnes sa dizajn takmer nezmenil. Je to praktická a obľúbená pomôcka v mnohých domácnostiach.
I
Overený zákazník,
Rychle dodanie Kvalitny tovar Široky sortiment
Overený zákazník,
rýchle dodanie
Overený zákazník,
Pro personalizaci obsahu a vyhodnocování používáme cookies třetích stran, díky tomu pro vás dokážeme na webu i mimo něj zobrazovat relevantnější nabídky našich produktů.
Sběr těchto dat nezapneme, pokud nám k tomu nedáte souhlas.