Čuškopek (bulharsky чушкопек) je špeciálny bulharský kuchynský spotrebič, určený hlavne na pečenie paprík a inej zeleniny (baklažány, kukuricu a iné).
Čo to je a ako funguje?
Ide o malý valcový prístroj s vekom a vykurovacím šamotovým telesom vnútri. Jednoducho vložíte zeleninu zvislo do otvoru, zatvoríte veko a za pár minút sa vďaka silnému priamemu teplu zelenina rýchlo a rovnomerne opečie.
Výsledok je výborne upečená zelenina s výraznou údenou chuťou, z ktorej sa šupka veľmi ľahko stiahne. Perfektne sa hodí na tradičné balkánske jedlá.
Prečo je obľúbený?
Na rozdiel od klasickej rúry alebo grilu upečie čuškopek zeleninu sprudka a nie je nutné ju neustále otáčať. Vďaka tejto technológii, zelenina dostáva výraznú chuť a zároveň si zachováva nutričné hodnoty. Vynájdený bol v 70. rokoch v Bulharsku (Veliko Tarnovo) a dodnes sa dizajn takmer nezmenil. Je to praktická a obľúbená pomôcka v mnohých domácnostiach.
I
Overený zákazník,
Rychle dodanie Kvalitny tovar Široky sortiment
Overený zákazník,
rýchle dodanie
Overený zákazník,
We use third-party cookies for content personalization and evaluation, thanks to which we can display more relevant offers of our products for you on and off the web.
We will not enable the collection of this data unless you give us your consent.